두부 얼리는법1 두부 얼리기의 노하우와 유의점 얼마 전에 TV를 보니 두부를 얼려 먹는다고 해서 몰랐었죠 솔직히 말해서는 두부를 얼리면 시간이 아주 안 좋을 거라고 생각해 썼는데 오히려 두부를 얼려 먹게 된다고 한다면 고객처럼 쫀득거리는 식감이 향상되어 더더욱 더 맛있도록 먹을 수 있다고해요 이번에는 방문하신 분들에게 두부 얼리는법 소개해드리도록 하도록 할건데요. 의외로 어렵지 않게 얼릴 수가 있어요 그렇다고 해서 마트에서 사온 두부를 그대로 걸리시면 나중에 해 먹을 때도 불편할 수도 있고 되려 식감이 더 안 좋아질 수도 있답니다 자 그럼 두부 얼리는법 설명해드려볼겁니다. 아마 대부분 두부를 구입 해 주시게 되면 이 방법으로 포장용기에 물과 같이 포함되어 있으실 거예요 그대로 걸리시면 나중에 해동에서 요리 하기도 힘들고 수분을 똑바로 말릴 수가 없어.. 2023. 2. 24. 이전 1 다음
